鱧も8月まで

先月のことですが、お誕生日のお食事会に行って来ました。

今回は「鱧(はも)」を求めて和食店へ。

まずは「八寸」から。ゼリー寄せが夏っぽいです。



トリュフの茶碗蒸し。

写真ではわからないですが、冷製ではなく暖かい茶碗蒸しでした。



メインいろいろ。一番右が「鱧の難波」です。

個人的に「若鶏の味噌柚焼き」が美味しかったです。

ご飯、赤だし、香の物も一緒に出していただきました。

お米は「いわて純情プレミアム『ひとめぼれ』」でした。


デザートは、和三盆プリン。

抹茶アイスは、誕生日の人へのサービス!


9月になると秋っぽいメニューに変わってしまうので、鱧も8月までなんです。

今年は食べられてよかったです。


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